前回の鉄板も使いやすいのですが、肉を焼くにはもう少し厚みが欲しくなり
2枚目を作りました。
今回は厚さ3㎜。鉄ノコで切り出すのでそこそこ手がかかりました。
取っ手を引っかける長穴を空けるのも大変なのでそのまま
電子レンジの天板用ハンドルを参考に コの字のアルミフレームを加工
前回の様に4辺を万力で折り曲げましたが、さすがにこの厚さだと
思ったようにはならず適当に。
こんな感じになります。
で、今日焼肉デビュー。 ステーキにしたいところでしたが予算もあるので豚肉で。
新旧鉄板で焼いて、まあ差はわかりませんが 気分的には満足。